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Salmon Steak with Vegetables

nos formations

Objectifs:

 

 

  • Réaliser une dizaine de recettes salées sur les thématiques du monde. 
  • Renouveler son offre afin de répondre à une demande de diversification.
  • Créer un évènement, attirer et fidéliser sa clientèle.
  • Développer de nouvelles compétences professionnelles.
  • Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire de la fabrication à la conservation (HACCP).

 

Cuisine du Monde

SKU : MOD 65
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