Certifiat de qualification
professionnelle
et
Titre à finalité professionnelle
TAUX DE RÉUSSITE
EN 2021
100% TP Commis de cuisine
75% CQP Chef Gérant
100% CQP Cuisinier
au 1er décembre 2021
Grace à un programme sur mesure, adapté à vos besoins vous pourrez acquérir des connaissances et une expérience professionnelle dans le métier choisi, obtenir un certificat ou un titre reconnu.
Le Certificat de Qualification Professionnelle et le Titre à finalité professionnelle, sont des diplômes de Branche « créés par des professionnels pour des professionnels » qui se préparent en alternance dans un centre de formation et dans une entreprise de restauration.
NOUS VOUS PROPOSONS
Des Certificat de Qualification Professionnelle et des Titres pro créés par les CPNEFP du secteur de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des Activités du Tourisme et figurant au RNCP sur les métiers de
Ces formations sont référencées dans la bibliothèque de formation régionale et accessibles depuis le site de Pôle Emploi et de la Région PACA.
Pour plus de renseignements sur nos prochaines sessions contactez contact@afcgroupe.fr ou le 09 70 99 16 98
le Certificat de Qualification Professionnelle, une certification 100% métier !
AFC GROUPE vous propose une formation qualifiante, que vous soyez :
-
sortis de formation initiale,
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salarié,
-
chercheur d'emploi,
-
en reconversion professionnelle.
Selon votre situation, salarié ou en recherche d’emploi, le dispositif de formation diffère.
Plus d’information sur le site Certidev
quel intérêt
pour le candidat ?
les avantages
1.
Accéder à la formation, que l’on soit salarié, saisonnier, en reconversion, en recherche d’emploi.
2.
Financer avec les heures de DIF/CPF avec abondement de l’employeur.
3.
Ajuster le programme en fonction de son projet et de ses compétences.
4.
Bénéficier d’un suivi pédagogique par un référent formateur et un tuteur en entreprise.
5.
Obtenir le CQP intégralement ou partiellement avec des Certificats de compétences (CCP) ou blocs de compétences valables 5 ans.
les actions à mettre en place
1.
Trouver un employeur pour effectuer son stage en entreprise
comment obtenir votre CQP ou votre Titre pro
Si vous êtes salarié :
-
par une formation en alternance via :
-
par une Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) pour les salariés ou chercheurs d’emploi qui justifient d’au moins 1 an d’expérience en rapport avec le CQP. Le candidat pourra bénéficier des services d’un accompagnateur VAE afin de définir son projet.
Si vous êtes en recherche d’emploi :
Votre conseiller Pôle Emploi saura vous conseiller sur le type de dispositif qui vous convient :
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La Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) Individuelle ou Collective,
-
Les stages, autres dispositifs, contactez votre conseiller Pôle Emploi.
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Par une Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) pour les salariés ou chercheurs d’emploi qui justifient d’au moins 1 an d’expérience en rapport avec le CQP. Le candidat pourra bénéficier des services d’un accompagnateur VAE afin de définir son projet.
quel intérêt
pour l'entreprise
les avantages
les actions à mettre en place
1.
Le tuteur doit suivre la formation « permis de former » de 7 heures ou 14 heures selon le profil du tuteur pour accueillir et suivre l’apprenant.
comment savoir si votre entreprise peut bénéficier d'aides à l'embauche ?
Pôle emploi a mis en place un simulateur d’aides à l’embauche qui vous permet de faire des simulations en ligne pour déterminer immédiatement votre éligibilité pour chaque aide > Lancer le simulateur.
une equipe pour organiser votre formation
-
Votre entrée en formation peut se faire tout au long de l’année. Vos connaissances et compétences de départ sont évaluées par un test de positionnement sur la base du référentiel métier, afin de définir votre parcours personnalisé.
-
Votre référent-formateur et votre tuteur en entreprise vous accompagnent tout au long de votre parcours en alternance.
-
Les évaluations régulières, notées par le binôme référent-formateur et tuteur dans le livret de suivi (demandeur d’emploi) ou le dossier d’évaluation (salarié), visent à optimiser l’obtention du CQP.
nos formateurs pour vous accompagner
Formés par des experts de terrain qualifiés, vous apprendrez les bases de la création culinaire, de nouvelles techniques de travail sur un mode opératoire réaliste et pérenne, une qualité de gestion optimale, des connaissances sur les normes en vigueur.
Tous nos formateurs ont reçu une formation aux dernières techniques pédagogiques en 2017 et 2018.
les plus
-
La formation pratique est réalisée en brigade avec préparation de repas en restaurant d’application situé sur Gémenos (13).
-
Les séances de travaux se déroulent en présentiel.
1.
Répondre aux obligations de formation de ses salariés sans utiliser les crédits du Plan de formation de l’entreprise.
2.
Développer les compétences de ses collborateurs
3.
Recruter et former ses collaborateurs pour pallier les difficultés de recrutement.
4.
Motiver et fidéliser les collaborateurs par une formation qualifiante.
5.
Valoriser l’entreprise au travers de ses actions de formation.
6.
Le programme peut être adapté à l’organisation de l'entreprise.
7.
Evaluation de la pratique par des professionnels en entreprise et en centre de formation.
Différentes modalités pédagogiques vous sont offertes pour suivre ces formations :
présentielle – blended learning (mixte)
– E Learning (formation à distance)
718
Composés de 5 blocs de compétences | Certification de niveau 3
TP Commis de cuisine
La certification est modulaire ; l'obtention d'un ou plusieurs blocs de compétences est possible, le candidat en conserve le bénéfice définitivement pendant 5 ans.
En cas de certification partielle, vous pouvez représenter votre dossier afin d’obtenir les modules manquants dans le cadre d'un parcours de formation ou d'une VAE.
Le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) et Titre à finalité Professionnelle (TP), diplôme de Branche « créé par des professionnels pour des professionnels », constitue une alternative aux filières et diplômes préexistants. Les CQP et TP, mis en place par des organismes de formation habilités par CERTIDEV, permettent une formation sur mesure grâce à une adaptation de la durée et du programme de la formation au profil de chaque candidat, ainsi qu’un calendrier de formation ajustable.
Les référentiels CQP / TP reposent sur une description des activités classées en blocs de compétences.
Chaque bloc de compétences comprend :
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les savoirs : ils correspondent aux connaissances.
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les aptitudes : elles sont assimilées à des savoir-faire
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les compétences : elles sont assimilées à des capacités transversales.
Après positionnement et validation de sa candidature, le candidat entre en formation et bénéficie d’un suivi, d’un accompagnement par un tuteur en entreprise et d’un formateur référent
Une évaluation finale est organisée à l’issue de la formation.
Les certifications sont délivrées par la CPNE- IH / CERTIDEV après étude de chaque candidature (évaluation continue + évaluation finale)
La certification
à votre rythme !
