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AFC GROUPE est un Centre de formation enregistré sous le N° 93 13 13767 13 auprés du préfet de région de Provence Alpes-Cotes d'Azur dans le secteur des Métiers de Bouche, conventionné par l’État auprès de différents OPCO pour des modules techniques et théoriques.

Traiteurs, restaurants, boulangeries, pâtisseries, bouchers…ils sont de plus en plus nombreux à nous faire confiance depuis plus de 7 ans,

Nos formateurs peuvent se déplacer directement au sein de votre activité d'Hôtel, Bar, Restaurant Commercial, Restaurant de Collectivité, Traiteurs, Boulangeries, Pâtisseries, Boucheries, sur les Bouches-du-Rhône (13) à Aubagne, Marseille, Aix-en-Provence, Toulon, Avignon, Nice, Arles, Martigues, Aubagne, Istres, Salon-de-Provence, Vitrolles, Marignane, La Ciotat, Miramas, Gardanne, Les Pennes-Mirabeau, Allauch, Port-de-Bouc, Fos-sur-Mer, Berre-l’Étang, Bouc-Bel-Air, Rognac, Châteauneuf-les-Martigues, Saint-Martin-de-Crau, Plan-de-Cuques , Septèmes-les-Vallons, Saint-Rémy-de-Provence, Auriol, Gignac-la-Nerthe, Pélissanne, Port-Saint-Louis-du-Rhône, Cassis, Roquevaire, Cabriès, Velaux, Lambesc, Venelles, Fuveau, Sausset-les-Pins, Éguilles...dans toutes les Alpes-de-Haute-Provence (04), Hautes-Alpes (05), Alpes-Maritimes (06), Var (83) et Vaucluse (84) et en  OCCITANIE, Gard (30) et Hérault (34), RHÔNE-ALPES (26, 38, 73, 74)

Création du site & photos www.petit-carnet.com

FORMATIONS QUALIFIANTES CQP

[Certificat validé par la CPNE/IH]

Grace à un programme sur mesure, adapté à vos besoins vous pourrez acquérir des connaissances et une expérience professionnelle dans le métier choisi, obtenir un certificat reconnu et être tout de suite opérationnel.

QU'EST CE QU'UN CQP ?
 

Le Certificat de Qualification Professionnelle est un diplôme de Branche « créé par des professionnels pour des professionnels » qui se prépare en alternance dans un centre de formation et dans une entreprise de restauration.

 

NOUS VOUS PROPOSONS
 

Des CQP créés par les CPNEFP du secteur de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des Activités du Tourisme et figurant au  RNCP sur les métiers de :

Ces formations sont référencées dans la bibliothèque de formation régionale et accessibles depuis le site de Pôle Emploi et de la Région PACA.

 

La formation en alternance sur 6 mois (630 heures) à raison d’une semaine par mois sur notre plateau technique soit 30 jours de formation (210 heures) et 90 jours de formation en entreprise (840 heures).

PROCHAINE SESSION
Pour plus de renseignements contactez :  cqp@afcgroupe.fr

AFC GROUPE vous propose une formation qualifiante, que vous soyez :
 

  • sortis de formation initiale,

  • salarié,

  • chercheur d'emploi,

  • en reconversion professionnelle.


Selon votre situation, salarié ou en recherche d’emploi, le dispositif de formation diffère.
 

Plus d’information sur le site Certidev

LE CQP, UNE CERTIFICATION
100% MÉTIER !

QUEL INTÉRÊT POUR LE CANDIDAT

LES AVANTAGES

Accéder à la formation, que l’on soit salarié, saisonnier, en reconversion, en recherche d’emploi.

1.

Financer avec les heures de DIF/CPF avec abondement du FAFIH

2.

Ajuster le programme selon son profil et l’organisation de l’entreprise.

3.

Bénéficier d’un suivi pédagogique par un référent formateur et un tuteur en entreprise.

4.

Obtenir le CQP intégralement ou partiellement avec des Certificats de compétences (CCP) ou blocs de compétences valables 5 ans.

5.

LES ACTIONS A METTRE EN PLACE

Convaincre son employeur des bénéfices de la formation en alternance (6 mois à raison d’une 1 semaine sur 4 en organisme de formation)

1.

Trouver un employeur pour établir un contrat en alternance en CDD ou CDI

2.

COMMENT OBTENIR VOTRE CQP ?

Si vous êtes salarié  :  

 

  • par une Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) pour les salariés ou chercheurs d’emploi qui justifient d’au moins 1 an d’expérience en rapport avec le CQP. Le candidat pourra bénéficier des services d’un accompagnateur VAE afin de définir son projet.
     

Si vous êtes en recherche d’emploi :

Votre conseiller Pôle Emploi saura vous conseiller sur le type de dispositif qui vous convient :

QUEL INTÉRÊT POUR L'ENTREPRISE

LES AVANTAGES

LES ACTIONS A METTRE EN PLACE

Le tuteur doit suivre la formation « permis de former » de 14 heures (2 jours) pour accueillir et suivre l’apprenant.

1.

COMMENT SAVOIR SI VOTRE ENTREPRISE PEUT BÉNÉFICIER D'AIDES À L'EMBAUCHE ?

Pôle emploi a mis en place un simulateur d’aides à l’embauche qui vous permet de faire des simulations en ligne pour déterminer immédiatement votre éligibilité pour chaque aide > Lancer le simulateur.

  • Votre entrée en formation peut se faire tout au long de l’année. Vos connaissances et compétences de départ sont évaluées par un test de positionnement sur la base du référentiel métier, afin de définir votre parcours personnalisé.

  • Votre référent-formateur et votre tuteur en entreprise vous accompagnent tout au long de votre parcours en alternance.

  • Les évaluations régulières, notées par le binôme référent-formateur et tuteur dans le livret de suivi (demandeur d’emploi) ou le dossier d’évaluation (salarié), visent à optimiser l’obtention du CQP.

 

NOS FORMATEURS POUR VOUS ACCOMPAGNER
 

Formés par des experts de terrain qualifiés, vous apprendrez les bases de la création culinaire, de nouvelles techniques de travail sur un mode opératoire réaliste et pérenne, une qualité de gestion optimale, des connaissances sur les normes en vigueur.

Tous nos formateurs ont reçu une formation aux dernières techniques pédagogiques en 2017 et 2018.

 

LES PLUS
 

  • La formation pratique est réalisée en brigade avec préparation de repas en restaurant d’application situé sur Gémenos (13).

  • Les séances de travaux se déroulent en présentiel.

Répondre aux obligations de formation de ses salariés sans utiliser les crédits du Plan de formation de l’entreprise.

1.

Financer le CQP grâce au budget professionnalisation, les heures de DIF/CPF du salarié.

2.

Bénéficier d’une exonération de charges et d’aides de Pôle Emploi ou de l’OPCA FAFIH.

3.

Recruter et former ses collaborateurs pour pallier les difficultés de recrutement.

4.

Motiver et fidéliser les collaborateurs par une formation qualifiante.

5.

Valoriser l’entreprise au travers de ses actions de formation.

6.

Le programme peut être adapté à l’organisation de l'entreprise.

7.

Evaluation de la pratique par des professionnels en entreprise et en centre de formation.

8.

UNE EQUIPE POUR ORGANISER VOTRE FORMATION

DÉCOUVREZ

NOS PROGRAMMES DE FORMATIONS CQP